Mongolian Barbeque

Die Idee hinter Mongolian BBQ ist genauso einfach wie genial. Das einzige was hier schon fertig ist, sind die frischen Zutaten und Beigaben. Sie stellen Sich daraus das Gewünschte zusammen und es wird vor Ihren Augen live zubereitet und verfeinert.

Burger-Bar

Genauso einfach funktioniert auch unsere Burger-Bar. Die schwerste Entscheidung ist hier mit oder ohne Fleisch, denn unsere Veggie-Burger sind genauso lecker wie die Paddies aus bestem Rindfleisch. Danach stellen Sie Sich aus verschiedenen Zutaten, Salat- und Käsesorten Ihre eigene Burger-Kreation zusammen und der Grill-Master erledigt den Rest. Bis auf das Genießen natürlich, das ist dann wieder Ihr Job.

Frozen Joghurt

Kleiner Tipp: Lassen Sie ein Bisschen Platz für kühles Dessert. Denn unsere Frozen-Joghurt-Maschine mit üppiger Topping-Bar ist die süße Abrundung unseres Live-Cooking-Konzepts. Sie können selbst den Frozen Joghurt zapfen, nach Lust und Laune mit Toppings belegen und es sich schmecken lassen.

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Mongolian BBQ, Burger-Bar und Frozen Joghurt sind die raffinierte Erweiterung unseres Catering-Angebots mit einer schönen Nebenwirkung: Es ist mehr als nur ein kulinarischer Hochgenuss, denn durch die Simple Art des Front Cookings wird die Interaktion gefördert und die Kommunikation zwischen den Gästen angeregt. Daher bietet sich das Live Cooking auch hervorragend für Parties, Firmenevents, Hochzeitsfeier etc. an und ist eine sehr beliebte Catering-Alternative.

Stichwort Catering: Durch das positive Feedback, haben wir das Konzept Live Cooking immer weiter verfeinert, sind inzwischen bestens aufgestellt und völlig autark. Unsere Grillstationen und das Crushed Ice-gekühlte Buffet funktionieren komplett ohne Strom. 6×3 Meter Platz für unser Zelt oder ein überdachter Bereich genügen. Grill, Gas, Transport… alles ist startklar, wir brauchen nur ein GO! von Ihnen.