Spargelkarte

- Spargelkarte
- Spargelcremesuppe
  
  8.00€
  
  mit Bärlauchcroutons
- Consommé vom weißen Spargel
  
  6.00€
  
  mit Kräutern
- Salat vom grünen und weißen Spargel
  
  14/ 18€
  
  mit Avokado und Shrimps
  Vorspeise: 14€ Hauptgang: 18€
- Eine Portion Spargel vom Tannenhof
  
  22.00€
  
  24.00€
  
  27.00€
  
  19.00€
  
  serviert mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und:
  Roher und gekochter Schinken 22€
  Schnitzel vom Schwein 24€
  Gebratenes Zanderfilet 27€
  Solo 19€
- Die Spargel Genießerplatte
  
  pro Person 27€
  
  mit rohem und gekochtem Schinken, Schnitzel und gebratenem Zander, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassener Butter
  Ab 2 Personen
- Hausgemachtes Spargeleis
  
  8.00€
  
  mit Walbeerragout und karamellisierten Cashewkernen
- Gerne servieren wir Ihnen auch eine Portion Spargel als Beilage zu dem Gericht Ihrer Wahl
  
  11.00€