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Spargelkarte
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Spargelkarte
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Spargelcremesuppe
8.00€mit Bärlauchcroutons
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Consommé vom weißen Spargel
6.00€mit Kräutern
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Salat vom grünen und weißen Spargel
14/ 18€mit Avokado und Shrimps
Vorspeise: 14€ Hauptgang: 18€ -
Eine Portion Spargel vom Tannenhof
22.00€24.00€27.00€19.00€serviert mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und:
Roher und gekochter Schinken 22€
Schnitzel vom Schwein 24€
Gebratenes Zanderfilet 27€
Solo 19€ -
Die Spargel Genießerplatte
pro Person 27€mit rohem und gekochtem Schinken, Schnitzel und gebratenem Zander, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassener Butter
Ab 2 Personen -
Hausgemachtes Spargeleis
8.00€mit Walbeerragout und karamellisierten Cashewkernen
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Gerne servieren wir Ihnen auch eine Portion Spargel als Beilage zu dem Gericht Ihrer Wahl
11.00€
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