GÄNSESCHMAUS VOM GANSGASTHAUS
IM RESTAURANT À LA CARTE UND TO GO ODER VORGEGART ZUM SELBER KNUSPRIG BACKEN!
Gans ganz schön lecker!
Bei uns im Resturant oder bei Ihnen Zuhause
Jede Jahreszeit hat ihre schönen Seiten; im Winter lieben wir es im Warmen zu sitzen und mit Freunden und Familie kulinarische Köstlichkeiten zu genießen. Und wie jedes Jahr darf da der Gänseschmaus der Wambacher Mühle nicht fehlen.
Dieses Jahr bieten wir Ihnen sogar drei Möglichkeiten hierzu:
Im Restaurant
Genießen Sie ein komplettes Gänsemenü in der gemütlichen Atmosphere unseres Restaurants. Ab sofort bis Weihnachten zu unseren üblichen Öffnungszeiten.
(Ganze Gänse auf Vorbestellung bzw. Gänseteile à la carte)
Zum selber knusprig Backen
Saftig vorgegarte Gänse zum selber knusprig Backen, verpackt und bis zu 7 Tage haltbar, können Sie ab sofort nur noch telefonisch unter 06129 1227 bestellen.

Das große Gänsepaket zum Mitnehmen
Eine große Gans
mit 4 Portionen Rotkohl, 8 Stück Klößen, 4 Portionen Maronen und 4 Bratäpfel
155
162€
Gansessen zum Mitnehmen
Ganze Gans
nur mit Soße
110€
1/2 Gans
nur mit Soße
55€
Gansportion (1 Person)
nur mit Soße
27,50€
Apfelrotkohl
pro Person
3€
Kartoffelklöße
pro Person
3€
Bratapfel
pro Stück
4€
Maronen
zwei Portionen
6€
Ganz ohne Gans
Veganes Chili
mit Kirchererbsen und Linsen
12€
Portion Rouladen
12€
Das große Gänsepaket im Restaurant
Ganze Gans
inkl. Rotkohl, Klößen, Bratapfel und Maronen
165
172€
Im Restaurant
Variation von Gänsekeule und Gänsebrust
mit Apfelrotkohl und Klößen
32€
Gänsekeule
mit Apfelrotkohl und Klößen
29€
Gänsebrust
mit Apfelrotkohl und Klößen
29€
Gänsebraten von der Schulter/Flügel
22€
Ganze Gans (4 Personen)
inkl. Rotkohl, Klößen
138€
Gefüllter Bratapfel
pro Person
4€
Glasierte Maronen
pro Person
4€
Gänse zum selber knusprig Backen
bitte nur noch telefonisch unter 06129 1227 bestellen!