Wir freuen uns, dass endlich wieder Hochzeiten bei uns im Mühlenmuseum stattfinden können. Das ist immer wieder ein wunderschöner Anlass für uns und natürlich auch für das Brautpaar und die Gäste. Traut euch! 😉❤️
Buffet Museum Muttertag:
Tischbuffet zur Vorspeise
Geräucherter Lachs und Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
und Dill Senfsauce
Gebratene mediterrane Gemüse
Tomate Mozzarella mit Basilikum
Scheiben vom Argentinischen Roastbeef mit Frankfurter grüner Sauce
Parmaschinken und Melone
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Warmes Hauptspeisenbuffet
Gebratenes Lachssteak mit Limonensauce
Pikantes Rindergulasch
Involtini von der Hähnchenbrust, gefüllt mit Frischkäse und Blattspinat
Spargel vom Tannenhof mit Sauce Hollandaise und zerlassener Butter
Mandelbroccoli und Glasierten Möhren
Salzkartoffeln, Spätzle und Kartoffelgratin
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Dessertbuffet
Mousse au Chocolat
Rotes Beerenragout mit Vanillesauce
Creme Brulee von der Tonkabohne
39€ inkl Aperitif, Kinder bis 5Jahre Kostenfrei, 6bis11Jahr : 25€
Habt ihr schon unsere neue Theke gesehen? Hier befand sie sich noch im Aufbau. Wir finden sie super schön und danken der Firma Metallbau Schmidt (@metallbauschmidt | Instagram) recht herzlich! 👏😊
Die Tische sind gedeckt – Ihr könnt an Ostern gerne in unseren frisch renovierten Räumlichkeiten vorbeischauen!
Bitte vergesst aber nicht kurz anzurufen und zu reservieren. 06129 1227
Unser Osterbuffet Menü:
Tischbuffet zur Vorspeise
Lachstatar mit grünem Apfel und hausgeräucherte Forelle
Vitello Tonnato, Tomate Mozzarella mit Basilikum, mariniertes
mediterrane Gemüse
Brotauswahl und Butter
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Warmes Hauptspeisenbuffet
Geschmorte Lammkeule mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
Zanderfilet mit Limonensauce, gebratenem Gemüse und Reis.
Spargel vom Tannenhof mit Sauce Hollandaise, zerlassener
Butter und Petersilienkartoffeln.
Hühnerfrikassee mit hausgemachten Spätzle
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Dessertbuffet
Bayrisch Creme mit Himbeermark
Fruchtsalat
Mousse au Chocolat mit Mandelsplittern
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